米食品医薬品局が「フード・トレーサビリティ・チャレンジ」受賞12社を発表、ブロックチェーン企業は3社

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米食品医薬品局(FDA)は13日、第1回フード・トレーサビリティ・チャレンジ(Food Traceability Challenge)の受賞企業として12社を発 ...
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